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Gastronomía de Málaga

Te hablamos sobre la gastronomía de Málaga y del Valle del Gualdalhorce, su cocina tradicional y productos típicos de la zona.

La Garganta formamos parte del grupo de restaurantes que componen el Club Gastronómico Saborea Guadalhorce, la cocina de la Algarbía, que tienen el firme propósito de ofrecer una cocina arraigada a nuestra tierra y basada en nuestros productos, cultivados y recolectados por nuestros hombres y mujeres.

Además nos enorgullece mencionar que nuestro restaurante en El Chorro junto al Caminito del Rey cuenta con la distinción “Sabor a Málaga” con productos de la provincia.

Aceitunas Aloreñas, partidas y aliñadas: Conoce la pata negra de las aceitunas

La Aceituna Aloreña es la pata negra de las aceitunas, un producto natural exquisito de nuestra zona gracias a su preparación partida, la recolección manual por trabajadores de la zona y elaboración con productos naturales que la hace única e inigualable.